文物中的中国传统色:中国瓷器经典色之东方之青

摘于经济观察报

文博时空 作者 马温馨 王佳歧

制图|孙嘉一

文物摄影|杜广磊

“木生火,从生丹,丹青信言象然。”(《说文解字》)青,中国传统色彩“五正色”(青赤黄白黑)之一,介于蓝绿之间,是带蓝的绿、带绿的蓝。

五行之中,青对应木,方向对应东方。东方之青色,如朝阳升起,阳光普照,万物得以生长。青色,是春天的颜色,是万物生之色。无论是“漠漠烟光前浦晚,青青草色定山春”(唐·耿湋《送友人游江南》),还是“春草郁青青,桑柘何奕奕”(西晋·潘岳《内顾诗二首 其一》),都为我们描绘了春天里那片舒心悦目的色彩。

青色来源于自然,给人安静淡泊、空灵清秀之感,在中国传统文化中,与“青”有关的大都象征着吉祥美好,如炉火纯青、青龙、名垂青史等。

我们常说“青出于蓝而胜于蓝”,但在中国传统色彩文化里,最初是不以“蓝”作为色彩词,而以“青”出现。而后逐渐有了从“青蓝”到“蓝”的过渡。近代、现代基本以“蓝”色作为色彩词。

在文物中,最能体现青色之美的就是国画中的青绿山水,以及那些精美的瓷器。青瓷是中国瓷器的一大品类。它是在坯体上施以青釉(以铁为着色剂的青绿色釉),在还原焰中烧制而成,色彩极其丰富,青色系如缥瓷、千峰翠色、艾色、翠青、粉青、豆青、冬青、灰青等等。它们以瓷质细腻,线条明快流畅、造型端庄浑朴、色泽纯洁而著称于世。

唐代制瓷业已经成为独立的部门,唐代诗人陆龟蒙以“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来”赞美青瓷。唐代越窑、宋代官窑、汝窑、龙泉窑、耀州窑等,都属于青瓷体系。龙泉青瓷除了行销全国各地并供宫廷御用,从宋代起就远销海外。

青,与中国瓷器共生共美。

01

苍筤青

苍筤青中国传统色

苍筤,初生的竹,幼竹之青则是绿意更甚。孔颖达疏:“竹初生之时,色苍筤,取其春生之美也。”“石家枉炫珊瑚胜,不及苍莨一尺青。”(明·王应斗《题邹氏盆景四绝》)苍筤,东风解冻之转色。幼竹之青,昭示春天来临,是万物生长的颜色。

竹子对古人很重要,在造纸发明之前是用竹简记事,把竹片串起来做成竹简,现在我们说名垂青史也是由此而来,青史即古籍,早期就是竹简。

清代服饰:青地黄花氅衣

配色灵感:青地黄花氅衣,不同明度的青色交相融合,柔情摇曳、落落大方。

(清)铜胎嵌料镶錶轿瓶

轿瓶,又称“壁瓶”、“挂瓶”,轿瓶造型最早出现在明代万历时期。它可挂在墙上或床内的柱子上。“四时插花,人作花伴,清芬满床,卧之神爽意快,冬夏两可”。(明·高濂《遵生八笺》)可见当时文人对其非常喜爱。清代乾隆时期的轿瓶已与前朝大有不同,往往采用华丽的装饰釉色,大部分釉上彩器物均用色地衬托,形成“彩上彩”的新品种。器物图案纹饰满密,一面保留古代之精华,一面吸收东西洋之艺术,一面又有新意之创造,可谓集瓷器之大成。

02

正青

正青 中国传统色

“桑眼初开麦正青,勃姑声里雨冥冥。”(宋·陆游《春社》)正青,即纯青。陆游《老学庵笔记》卷四中的“麦苗稻穗之秒,往往出火,色正青”就是形容此色。

(清)嵌珐琅龙纹螭耳扁壶
清代服饰

配色灵感:白鸟穿梭于黄花丛,与青底交相辉映,自然灵动,华贵典雅。

03

千山翠

千山翠

“楼前雨洗千山翠,天际江横万里秋。”(宋·范纯仁《和李敷重九席上遣兴》)千山翠,一个充满诗意的名字,取自程俱《三峰草堂》中“雨洗千山翠欲浮,稻畦松涧已争流”。层层叠叠的起伏山峦,秀出浓淡相宜的翠色,苍翠润泽,沉静中露出生机。

青玉镶金嵌玉石双儿军持

配色灵感:青玉金花点红芯,清新雅致、赏心悦目。

“军持”原是印度语“knudikā”的译音,也称“军持”、“君持”,意思是“瓶,水瓶也”,为佛教僧侣“十八物之一”,用以饮水或净手。文献记载军持的生产和使用最迟在晋代就已开始,考古发现证明,军持始于唐,盛行于宋元。

元代以德化屈斗宫窑的青白釉军持最为有名,造型为喇叭口,折腹,器体较矮。明清时期,在肩腹之间安上一个丰肥的流,壶口和注口都加盖,便于保持卫生。壶的腹部和流的底部均圆广,而瓶口和注口都狭小,因而不易倾覆,便于携带。

04

醽醁

醽醁

“藜藿嘉于八珍,寒泉旨于醽醁。”(《抱扑子·嘉遁》)醽醁(líng lù),亦称酃渌或醽渌,是一种当今很罕见的绿酒。明代医学家李时珍《本草纲目·酒》有解释:“酒,红曰(堤)(ti体),绿曰(酃)(ling零),白曰(磋)。”

醽,即是绿酒。醽醁、翠涛都是绿酒,在当时绿酒很常见,但后来酿制方法已失传,中国唯一的绿色酒是杨林乡绅陈鼎于清光绪六年(公元 1880 年)酿出的。因这种酒味醇厚、颜色翠绿,被称为“杨林肥酒”。2003 年西安考古队发现一座两千多年前的西汉早期大型积炭古墓,其中就发现了色泽青绿的汉酒。不过,此酒是呈自然绿色还是被铜绿所染,尚待考证。

粉青釉首耳莲花口瓶子
雍正十二美人图

配色灵感:青色罩衫粉衬裙,薄施朱粉饰珠翠,简约质朴,清新雅致。

这幅《雍正十二美人图》中,“抚书低吟”的美人,衣服即为醽醁色,非常淡雅。

来源于经济观察报

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